Outros filmes seus se tornaram clássicos, como The Treasure of the Sierra Madre (1948; O tesouro de Sierra Madre), adaptado da história de B. Traven, com a emblemática cena final do ouro em pó disperso pelo vento. O tema do fracasso reaparece em The Misfits (1960; Os desajustados) e Prizzi's Honor (1985; A honra do poderoso Prizzi), último filme que o cineasta lançou em vida e que deu o Oscar de melhor atriz a sua filha Anjelica Huston. Outros clássicos são Key Largo (1948; Paixões em fúria) e The Asphalt Jungle (1950; O segredo das jóias). Sua técnica era instintiva. Nunca filmava uma cena duas vezes; preferia solucionar os problemas na montagem.

Huston também atuou como ator em alguns de seus filmes, como The Life and Times of Judge Roy Bean (1972; Roy Bean, o homem da lei), e de outros diretores, destacando-se em Chinatown (1974), de Roman Polanski. Adaptou muitas obras literárias para o cinema, entre elas The Red Badge of Courage (1951; A glória de um covarde), de Stephen Crane; Moby Dick (1956), de Herman Melville; The Night of the Iguana (1964; A noite do iguana), de Tennessee Williams; The Man Who Would Be King (1975; O homem que queria ser rei), de Rudyard Kipling; e Under the Volcano (1984; À sombra do vulcão), de Malcolm Lowry.

Em 1980, publicou sua autobiografia, An Open Book (Um livro aberto). Seu último filme foi The Dead (1987; Os mortos), de lançamento póstumo, baseado num conto de James Joyce. Morreu em 28 de agosto de 1987 em Middletown, Rhode Island.

PREMIOS
- 5 indicações ao Oscar, na categoria de Melhor Diretor, por "O Tesouro de Sierra Madre" (1948), "Segredo das Jóias" (1950), "Uma Aventura na África" (1951), "Moulin Rouge" (1952) e "A Honra do Poderoso Prizzi" (1985). Venceu em 1948.- Indicação ao Oscar, na categoria de Melhor Filme, por "Moulin Rouge" (1952).
- 4 indicações ao Oscar, na categoria de Melhor Roteiro, por "Relíquia Macabra" (1941), "O Tesouro de Sierra Madre" (1948), "Segredo das Jóias" e "Uma Aventura na África". Ganhou em 1948.
- 2 indicações ao Oscar, na categoria de Melhor Roteiro Original, por "Dr. Ehrlich's Magic Bullett" (1940) e "Sergeant York" (1941).
- 2 indicações ao Oscar, na categoria de Melhor Roteiro Adaptado, por "O Céu é Testemunha" (1957) e "O Homem que Queria Ser Rei" (1975).
- Indicação ao Oscar, na categoria de Melhor Ator Coadjuvante, por sua atuação em "The Cardinal" (1963).
- 3 indicações ao Globo de Ouro, na categoria de Melhor Diretor, por "O Tesouro de Sierra Madre" (1948), "A Noite do Iguana" (1964) e "A Honra do Poderoso Prizzi" (1985). Venceu em 1948 e 1985.
- 2 indicações ao Globo de Ouro, na categoria de Melhor Ator Coadjuvante, por "The Cardinal" (1963) e "Chinatown" (1974). Venceu em 1964.
- G Leão de Ouro em homenagem à sua carreira, no Festival de Veneza, em 1985.
- Leão de Prata, no Festival de Veneza, por "Moulin Rouge" (1952).
- Iindicação ao BAFTA, na categoria de Melhor Ator Coadjuvante, por sua atuação em "Chinatown" (1974).
- Independent Spirit Awards, na categoria de Melhor Diretor, por "Os Vivos e os Mortos" (1987).
- Indicação ao Framboesa de Ouro, na categoria de Pior Diretor, por "Annie" (1982).
- Prêmio Bodil de Filmes Não-Europeus, por "Os Vivos e os Mortos" (1987).

- É pai da atriz Anjelica Huston.
- Frequentemente colocava seu pai, Walter Huston, fazendo pequenas pontas em seus filmes.
- Possui uma estrela na Calçada da Fama, localizada na 1779 Vine Street.

Fonte www.geocities.com/cinema_net